11月
2008

大福もち…それとも肉まん?

7.11の抹茶あずき大福、食べる前
先日、セブンイレブンで買ったチーズケーキが美味だったので友人に推薦して「本当に美味しかった」との感想をいただき気をよくしたわたくしは、セブンイレブンの大福もちに挑戦したのだったが…

7.11の抹茶あずき大福、食べた後

割ってみたら…なんじゃこりゃ。
抹茶小豆味って書いてあったのに、見た目は肉まんじゃないか。

つまり大福の中に抹茶あずきケーキが包まれていたのだが、これまた何だかぐしょぐしょだよ~

お味の方は…

う~ん、微妙。

10月
2008

チョコレートあんパンって

如何なものでしょうか。

チョコレートあんパン

チョコレートのパン生地にあんこが入っているのではなく、
あんこの中にチョコレートが混ざってて、両方の味がするのです(本当に)。

小倉トーストのある名古屋で育っているわたくしとしては、これしきのパンでは驚きません。
あんこもチョコもどっちも好きだがね。

10月
2008

日本料理

G弁護士に誘われてW秘書と一緒に、建国SOHO西区にある日本料理屋に行ってきました。
わたくしは外食をほとんどしないので、日本料理屋のどこが美味しいとか、そういうことがよく分からないのですが、ここは結構、美味しいと話題になっているようです。

和一心のお寿司

左にはおでん、上はにぎり寿司、右には納豆巻…おでんの左隣にもお寿司があったのですが画面に納まりきりませんでした~。
納豆は、日本でも関西の人は苦手だったりするくらいなので、中国人は食べられない人が多いのかと思っていたら、G弁護士もW秘書も、「おいしいね」とのこと。

あらら…意外!

しかも、G弁護士の故郷では、納豆によく似た食品があるというではありませんか。
その名は「醤豆」
醤油でいただくという食べ方は共通ですが、酢をいれることもあるそうなので、何か違った味になりそうですね。

デザートに頂いた「やわらかプリン」は、おぉ~日本のお菓子の味!と感動しました。

日本料理「和一心」
北京市東三環中路39 建外SOHO15楼1501
地下鉄10号線「国貿」駅からちょっと歩いたところにあります。

9月
2008

亀ゼリー

亀ゼリー

亀ゼリー食べた。

噂どおり、薬っぽい味。(薬膳デザートだからしょうがない?)
蜂蜜も入っているらしいけど、やっぱり何だか亀の味がする…

昔、料理番組で、「おいしいーXXの味(材料そのまま)がするー」としか言わなかったタレントさんがいたなぁ。

原材料:亀、茯苓(ふくりょう)、金銀花、タンポポ、蜂蜜、水、砂糖

材料のカメって一体…???
検索してみると、おそらく「亀の腹甲など部分を粉砕し、水に入れて高温煮沸抽出したもの」であるらしく、コラーゲンたっぷりでお肌にいいらしい。

9月
2008

月餅

9月14日は中秋の名月でございます。
14日は日曜日なので15日が振替休日となりました。

中国の職場では従業員に月餅が配られます。
学生だった頃は学校が学生に配りましたね(どこでもそうなのかは知りませんが…少なくとも母校では学籍番号と署名すれば食堂で月餅をいただけました。代理受領は禁止っていうところがセコイかなって気もしますが)

こういうところがやはり社会主義国なのかなって気がします。
大昔、日本で仕事をしていた頃、こんなものもらったことないもの。
当然、皆、どこのメーカーのものかが気になります。
小さな会社だと経理や秘書の女の子が好きなブランドに落ち着くのでしょうね。

有名ホテルのものだったりすると、うちの会社は今、景気いいのかなーとか。
去年より格が下がっていると、社長はケチだなーとか。
皆、月餅は甘すぎてくどくて要らないとか口先で言うわりには、ちゃんとチェックしているんです。
当然、商売をしている人等はいろんなお得意様からいろいろもらうのでしょうね。

しょっぱい卵が入ったものは嫌いです。
最近は小豆等の普通のばかりではなく、例えばチョコレートとか、アイスとか、変な餡もいっぱいあります。
「北海道ミルク」というミルク味のものもよく見かけます。
北海道のミルクを使っているわけではないと思うので、日本ぽいネーミングがお洒落ってことなんでしょうかね…
事務所からいただいた月餅

ちなみにこれがうちの事務所からいただいた月餅です。
亮馬河ビル(ランドマークホテル)のものです。
なかなか豪華です。

8月
2008

北京のコアラ

しょーもないですが、中国で売っているコアラのマーチ。

夜間の法学部生だったころ、家に帰るまでお腹がすいてしょうがなかったので、駅でいつもコアラのマーチを買って、晩御飯代りに電車の中で食べていました。

その昔、女子高生などの間では「眉毛のあるコアラ」がいるとラッキーとかって探すのが流行ったわけですが、わたくしも探したけど見つからなかった。
お腹に傷があって泣いているコアラも結構、少ないらしい…盲腸コアラとかって言うんだっけ?

お腹に傷のあるコアラは発見しました(やった)
コアラのマーチ

7月
2008

ついに大人の味が上陸なのだ

チョコといえばビター

わたくしにとって、チョコといえば「ビター」なんです。
甘ったるすぎは、嫌です。
日本では当たり前のようにカカオ90%などが流通していますが、中国人にはうけないようで、高い輸入品を除いてはお目にかかったことがありませんでした。
chocolate

見ぃつけた!

そうです。見つけました。輸入品ではないチョコで90%!
しかも、このメーカーなら味も怪しくありません。
日本だと100円でも美味しいチョコが手に入りますが、中国の場合、(他の食品と比べて)高いお金を払わないと、まともな味のするチョコは手に入りません。

うふふ。
大人の味がします。

6月
2008

パイナップルパン

パイナップルパン(しっとり)
パイナップルパン(サクサク)

パイナップルパン…っていうか、日本で言うところのメロンパンなんですが。

あなたはしっとり派、それともサクサク派ですか?
わたくしはどっちも好きです。

写真はうちの事務所が入っているオフィスビル、ランドマークビルの1階で売っているパンです。
上がしっとり、下がサクサクの皮です。

何これ?と思うようなすごく不味いパンでもちまたで4,5元するのに、このパンは美味しいのに5元です。

あ、言い忘れるところでしたが、これ、中に奶酥(シュガーバターっていう感じのもの)が入ってます。