3月
2009

糖雪球

糖葫蘆(あえてカタカナで書けばタンフウルウかな)というのはだいたいどんなものか知っている人は多いと思います。
サンザシを串刺しにして、飴がコーティングされたもので、冬の北京と言えば、糖葫蘆でしょうね。

わたくしはついこの間まで、糖雪球というものを知りませんでした。
要するにサンザシに砂糖がコーティングされたものです。
名前もきれいですが、味も甘酸っぱくて幸せな気分になれます(^^)

糖雪球